1月13日東京品川区の大井町にて和食居酒屋「いごこちダイニング 杜のじかん 大井町店」がオープン
東京品川区の大井町駅近くに和食居酒屋「いごこちダイニング 杜のじかん 大井町店」をオープンした。
この店は「利用客にゆっくり時間を楽しんでもらうこと」をコンセプトに、カウンター席も含め、すべての席に仕切りを設け個室空間を演出。同系列の本厚木店では金曜日になると、この個室空間のカウンター席が女性で満席になることもあるという。
ここを経営するアドミニスター社長の宮田耕司氏は元すし職人。すしだけでなく幅広い料理を提供している居酒屋に魅力を感じ、飲食店舗の運営への転職を決意したという。
ここでのメニューは、石鍋で煮込む「石鍋もつ煮込み」(820円)、軟骨入りの歯ごたえがある「つくね串」(580円)、素揚げのきのこをふんだんに使った「木の子ざっくりサラダ」(720円)ほか、「京風おでん」(100円〜)、「海老マヨと湯葉のミルフィーユ」(720円)などの創作和食料理が多い。
また、宮田は「すし職人をしていたころから、カウンターをプライベート空間にすれば利用客がもっとくつろげるのではと感じていた。個室カウンターは、女性客やカップルの利用を見込んでいる。従業員と利用客の距離が近い店を目指し、今後は早く常連客でいっぱいの店にしたい」と話す。
営業時間は、平日・土曜=pm17:00〜翌am5:00、日曜・祝日=pm17:00〜pm24:00
オープンを記念して、
1/14日・15日:生ビール・サワー・カクテルが何杯飲んでも一杯100円
1/16日:会計合計金額の半額を金券にてキャッシュバック
というサービスをする。この機会に足を運んでみては?
いごこちダイニング 杜のじかん 大井町店 http://www.morinojikan.jp/
品川区大井1丁目11-3銀泉大井町ビル5F
電話03-3777-1158
この店は「利用客にゆっくり時間を楽しんでもらうこと」をコンセプトに、カウンター席も含め、すべての席に仕切りを設け個室空間を演出。同系列の本厚木店では金曜日になると、この個室空間のカウンター席が女性で満席になることもあるという。
ここを経営するアドミニスター社長の宮田耕司氏は元すし職人。すしだけでなく幅広い料理を提供している居酒屋に魅力を感じ、飲食店舗の運営への転職を決意したという。
ここでのメニューは、石鍋で煮込む「石鍋もつ煮込み」(820円)、軟骨入りの歯ごたえがある「つくね串」(580円)、素揚げのきのこをふんだんに使った「木の子ざっくりサラダ」(720円)ほか、「京風おでん」(100円〜)、「海老マヨと湯葉のミルフィーユ」(720円)などの創作和食料理が多い。
また、宮田は「すし職人をしていたころから、カウンターをプライベート空間にすれば利用客がもっとくつろげるのではと感じていた。個室カウンターは、女性客やカップルの利用を見込んでいる。従業員と利用客の距離が近い店を目指し、今後は早く常連客でいっぱいの店にしたい」と話す。
営業時間は、平日・土曜=pm17:00〜翌am5:00、日曜・祝日=pm17:00〜pm24:00
オープンを記念して、
1/14日・15日:生ビール・サワー・カクテルが何杯飲んでも一杯100円
1/16日:会計合計金額の半額を金券にてキャッシュバック
というサービスをする。この機会に足を運んでみては?
いごこちダイニング 杜のじかん 大井町店 http://www.morinojikan.jp/
品川区大井1丁目11-3銀泉大井町ビル5F
電話03-3777-1158

